한얼물산(대표 신승한)이 바다의 달팽이라 불리는 군소를 재료로 ‘신선씨푸드 자숙군소’를 출시해 화제다.

이번에 출시한 상품은 자숙군소로 해썹인증을 받은 위생적인 시설에서 한번 쪄서 소비자가 바로 드시기 편하게 제작됐으며 상품을 받으면 뜨거운 물이나 전자레인지에 살짝 데쳐서 초장과 함께 섭취하면 된다.

군소는 해조류를 먹고 사는 초식동물로 포항연안에서 흔하게 볼 수 있는 해산물이라 제사상에 오를 정도로 대중적이었지만 오염과 수온변화 등의 바다환경의 급격한 변화로 개체수가 급격히 줄고 있는 먹거리다.

특히, TV인기프로그램인 ‘삼시세끼’ 등에서 소개돼 찾는 이가 많이 늘고 있지만 양식을 하지 않아수량이 적어 소비자들이 구매에 애를 먹고 있는 식재료이기도 하다.

섭취 방법은 배를 갈라 내장과 색소를 빼내고 물에 삶아 주로 초장을 곁들여 먹고 중국에서는 상처나 염증의 치료제 등 약재로 쓰이기도 한다.

한얼물산 신선씨푸드는 수산물만 전문적으로 취급하며 깨끗한 위생환경으로 수산물의 안전을 최우선으로 생각하는 프리미엄 씨푸드몰로 산지 바다에서 올라온 가장 신선한 수산물을 저렴한 가격에 제공하는 것은 물론, HACCP인증 기관으로서 안심하고 믿고 먹을 수 있다. 

자숙군소 상품을 기획안 한얼물산 신승한 대표는 “TV프로그램 등을 통해 알려진 군소를 자숙문어와 같은 형태로 만들어 보았다” 며 “밥 반찬으로 또는 간단한 술안주로 군소를 만나볼 절호의 기회”라고 말했다.

신선씨푸드 자숙군소를 구매하고자 하는 고객은 054-292-1785로 문의하면 된다.